Химия, наука и технологии. Что происходит — и почему это важно.
Крошечный полимерный пузырёк может смещаться туда, где меньше молочной кислоты. У него нет ни клетки, ни фермента, который служил бы двигателем: направление возникает из-за перестройки самой оболочки. В работе, опубликованной 11 ноября в Nature Chemistry,…
Читать материал →
У молекулы глицерина можно изменить оба конца и сохранить цепочку из трёх атомов углерода. Трудность в том, что окисление способно разорвать и саму цепь. В новой работе пятикомпонентный металлический катализатор помог направить реакцию к тартронату —…
Вещество против грибков можно заменить на другое, а устойчивость к прежнему средству всё равно получит преимущество. В опытах с Aspergillus fumigatus это происходило, когда один штамм нёс сразу несколько вариантов устойчивости. Отбор сохранял весь такой…
Частицу пластика из космоса не разглядеть, но множество частиц может менять свет, выходящий из воды. В районе Большого тихоокеанского мусорного пятна исследователи обнаружили усиление синей и зелёной составляющих отражённого света. Расчёты допускают вклад…
Одна водная дисперсия углеродных частиц может светиться красным в кислой среде и зелёным — в щелочной. Цвет меняется обратимо: исследователи проверили десять циклов. Частицы имеют размер около трёх нанометров, но их окружение заметно меняет свет целого…
Пятьдесят масляных капель на поверхности воды сначала перемешивались, а спустя время разделились по цветам: синие собрались внутри, красные — снаружи. Цвет здесь оказался следствием важного различия состава. Добавленные красители меняли движение капель, и…
Водород может находиться внутри металлического сплава между его атомами — и уйти из крошечного образца раньше, чем прибор закончит измерение. Исследователи использовали тяжёлую разновидность водорода и холодный перенос образцов, чтобы проследить его…
Пектин и целлюлоза могут образовать зеркало без металлического покрытия. В новой работе из них собрали многослойную плёнку: одни её слои плотные, другие наполнены мельчайшими порами. Свет отражается на границах между ними, а правильно выбранная толщина…
Молекула должна сначала удержаться на катализаторе, чтобы превратиться в новый продукт. При электрическом получении метанола этот короткий контакт может стать главным ограничением скорости. Исследователи показали: по мере усиления электрического воздействия…
Маленькие частицы могут собираться в упорядоченный материал, даже если соединяющие их молекулы свободно гнутся. В новом опыте мягкие оболочки перестраивались при сближении частиц и направляли контакты между ними. Чем легче оболочки меняли форму, тем меньше…
Цветочный запах ферментированного чая может возникать прямо в процессе работы гриба. В опытах с чайным настоем Aspergillus cristatus накапливал ароматические вещества, а добавленная глюкоза сдвигала их появление на более ранний этап. Исследователи добрались…
Пластик можно укрепить связями между длинными молекулами — но потом эти же связи мешают его переработке. Исследователи создали полиэфир, в котором поперечные связи появляются при использовании, а при специально заданном механическом воздействии могут…
Помогите улучшить easy-tm.com
