5.12. Сложные эфиры и жиры
насыщенный жир
Вопрос
Жировой продукт с высокой долей остатков жирных кислот без двойных связей C=C.
Правильный ответ
насыщенный жир
Объяснение
Простое объяснение термина «насыщенный жир» и правильного ответа в Академии EASY.
Граница учебной карточки
Карточка помогает учиться, но не заменяет паспорт безопасности, инструкцию, документы рабочего места или практический допуск.
