5.12. Сложные эфиры и жиры
жирная кислота
Вопрос
Органическое соединение с длинной углеводородной цепью и карбоксильной группой, входящее в состав жиров и масел.
Правильный ответ
жирная кислота
Объяснение
Простое объяснение термина «жирная кислота» и правильного ответа в Академии EASY.
Граница учебной карточки
Карточка помогает учиться, но не заменяет паспорт безопасности, инструкцию, документы рабочего места или практический допуск.
