5.12. Сложные эфиры и жиры
гидрофобная часть
Вопрос
Фрагмент молекулы, слабо взаимодействующий с водой и предпочитающий неполярную среду.
Правильный ответ
гидрофобная часть
Объяснение
Простое объяснение термина «гидрофобная часть» и правильного ответа в Академии EASY.
Граница учебной карточки
Карточка помогает учиться, но не заменяет паспорт безопасности, инструкцию, документы рабочего места или практический допуск.
